SALADE COMPOSée ....MHAMSA ou BERKOUKES au centre
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par OmmMohamedRayan
j'ai innové cette salade avec au centre du berkoukes appellé aussi mhamsa que j'ai fait bouillir telle que du riz et je l'ai additionné d'une vinaigrette et de poivron ... thon oignon et mis au centre et tout autour servez vous il y'a de tout .... tomate oeuf mais salade carotte râpé il manqué de la bettarave lol ca sera pour une autre fois !!!!
le tout bien frais et bien assaisonné !!! hummmmmmmmmmmmmm l'été est là !!!